Mas não quer dizer a mesma coisa.
Quando se trata de ouro ela significa qualidade; no caso das gemas preciosas quer dizer peso.
Ouro puríssimo = 100% de ouro → 24 quilates (24K)
Ouro puro = 91,6% → 22 quilates (22K)
Ouro de boa qualidade = 75% de ouro → 18 quilates (18K → mais usado na joalheria na Europa e Brasil
Ouro de qualidade = 58,33% → 14 quilates (14K) → muito usado na joalheria norte-americana
Ouro de menor qualidade = 37,5% de ouro → 9 quilates (9K) → usado na maioria das joias do Reino
Ouro de baixa qualidade = 33,3% de ouro → 8 quilates (8K).
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