Sucot (do hebraico סוכות ou סֻכּוֹת
sukkōt, cabanas) é um festival judaico que se inicia no dia 15 de Tishrei de
acordo com o calendário judaico. Também conhecida como Festa dos Tabernáculos
ou Festa das Cabanas ou, ainda, festa das colheitas. Sucot relembra os 40 anos
de êxodo dos judeus no deserto após a sua saída do Egito. Nesse período o povo judeu
não tinha terra própria, eram nômades e vivam em pequenas tendas ou cabanas
frágeis e temporárias. Como forma de simbolizar este período, durante a
celebração de Sucot, os judeus fazem suas refeições sob folhas e galhos ao ar
livre, em uma sucá.
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