Ingredientes:
5 pimentas grandes
Óleo
Modo de preparo:
Em uma chapa com um pouco de óleo, frite as pimentas lavadas.
Tire as pimentas da chapa e coloque-as em um recipiente.
Deixe escorrer o óleo.
Essas pimentas são bem servidas com falafelada.
Bom apetite!!
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